2011年11月28日

『やんばるスパイス“THE 香祭”』報告です。

遅くなりましたが『やんばるスパイス“THE 香祭”』報告です。

『やんばるスパイス“THE 香祭”』報告です。

当日は天気も良く予想を上回る来場者数で、名護湾を一望できる
ホテルゆがふいんおいなわの8F宴会場は賑わいをみせておりました!
『やんばるスパイス“THE 香祭”』報告です。
『やんばるスパイス“THE 香祭”』報告です。


今回のイベントは
・島袋正敏(モノづくり塾 黙々100年塾 蔓草庵主宰)さんによる講話「やんばる文化を考える」
・やんばる畑人プロジェクト参加応援店によるスパイス料理試食
・やんばる畑人プロジェクト新規応援店登録式
と盛沢山でした。

料理人&畑人が料理をサーブしました。
『やんばるスパイス“THE 香祭”』報告です。
こちらが応援店による「やんばるスパイス」を使った料理です。
『やんばるスパイス“THE 香祭”』報告です。

それ以外にも飲食店&畑人がそれぞれに想いを語りました。
『やんばるスパイス“THE 香祭”』報告です。
『やんばるスパイス“THE 香祭”』報告です。

スペシャルサポーターのパッション屋良さんも名護親方に扮して張り切ってくれてました。
『やんばるスパイス“THE 香祭”』報告です。


今回のイベントで新たに加わった4店舗は
地中海料理&ギャラリー 雲茶
ホテルマハイナウェルネスリゾート
ホテルゆがふいんおきなわ
Ryukyu Dining 家守家
です。

スタートからの応援店である
SOIL~くうのむところ~
Pain de Kaito
Blue Trip
BUTANO KINOBORI
満味
と 合わせて 応援店が9店舗になりました。

今後も料理人と畑人がタッグを組んで「やんばる」を美味しくおもてなししますよ〜!
このプロジェクトに関わる人たちはみんな
「やんばる」が大きな輪で繋がり、地域の人、やんばるを訪れる人を
元気に楽しくしていきたい、と想っております。
これからも「やんばる畑人プロジェクト」をどうぞヨロシク!






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Posted by やんばるパイン野郎 at 10:34
この記事へのコメント
こんにちは。


お疲れさまです。


色々と活動されてるんですね。


機会があれば、応援店で食事をしてみたいと思います。


頑張って下さいね。
Posted by いずみプランニング at 2011年11月28日 13:38
いずみプランニングさま

コメント有り難うございます。
是非是非やんばるに立ち寄る際には応援店でお食事なされて下さい!
どこも個性があり美味しいですよ!

Posted by やんばるパイン野郎やんばるパイン野郎 at 2011年11月28日 19:39
 
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プロフィール
やんばるパイン野郎
やんばるパイン野郎
ヤンバルの海と山と空に惚れ込み、名護に移住して8年目。
パインを中心に農作物を作っております。
まとまった畑を借りていて、これから色々育てます。
どうぞよろしく。