2011年03月22日

今日も明日もやってます!

引き続き「沖縄畑人くらぶ」の野菜をチャリティー販売(全品100円!!)しております。
今日はインゲン、キュウリ、チンゲンサイ、カボチャなどを置いてます。

私は今日「コリアンダー(和名=コエンドロ)」を置かせてもらいました。
今日も明日もやってます!

セリ科の一年草で、その香りが独特のため好き嫌いが
ハッキリ分かれるようなこのハーブ。
パクチーやチャンツァイ(香菜)、チャイニーズパセリ
などとも呼ばれタイやベトナム料理、中華料理などで
よく使われる食材です。
種もスパイスとして使われますが、私が出してるのは葉の方です。

ちなみに初めてタイでこのハーブに出逢った私は、
この香りを嗅ぐたびにチェンマイにある
湖畔のレストランとあの娘を思い出します…大好きです!

明日は「葉ダイコン」をPain de Kaitoさんに持って行く予定です。

売上は全額、義援金として名護市を通し、
東日本大震災の被災地へ寄付させていただきますので
どうぞ皆様ヨロシクお願い致します。


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Posted by やんばるパイン野郎 at 18:10
この記事へのコメント
おはようございます。
畑人くらぶの善意が被災地に届き人々のココロに明かりが灯る日も間じかですね。 さー 今日も葉だいこんを買って パンを買っていい気分になってきます。 
Posted by ruirui at 2011年03月23日 05:55
ruiruiさま

コメント有り難うございます。
今日はスィートコーンの種蒔きがあり
葉ダイコンを置く時間が5:00p.m.頃に
なってしまいました。
きっと並んでなくて「アレッ?」と
思わせてしまいましたよね。
大変申し訳ありませんでした!

またブログの方も野菜のチャリティーの
方も時々覗いて下さいませ。
どうぞ宜しくお願い致します。

Posted by やんばるパイン野郎やんばるパイン野郎 at 2011年03月23日 18:28
 
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プロフィール
やんばるパイン野郎
やんばるパイン野郎
ヤンバルの海と山と空に惚れ込み、名護に移住して8年目。
パインを中心に農作物を作っております。
まとまった畑を借りていて、これから色々育てます。
どうぞよろしく。