畑人色々日記

北谷町砂辺のTOYOTAのお店『U-carセンター北谷ランド店』
(北谷漁港向かい、砂辺サンエー敷地内・アルトゥーレ美浜マンション隣)
さんでイベントが開催されます。

敷地面積一万坪にTOYOTA4グループの中古車が300台集結しての販売会の中に
お楽しみ広場を特設して、やんばるの産直野菜ハピマルシェ、移動販売にライブもあり！
という盛りだくさんの内容だそうです。

ライブ情報：
土曜日→TROPICALISM
日曜日→Bibbidi Babbidi Boo
演奏→11時30〜、13時30〜、15時00〜、16時30〜

詳しくは明日の朝刊をチェック！

我ら、沖縄畑人くらぶはCampagne号と共に中部の方々へのPRということで、どどーーんとお安くお野菜を販売します。
こちらが「Campagne号」。


我ら「沖縄畑人くらぶ」です。赤と白のテントが目印ですよ〜！


売り切れ御免で、
ゴーヤー、キュウリ、キャベツ、そうめんカボチャ、
さやいんげん、スカッシュ（韓国かぼちゃ）、そしてベビーコーン！
ちょっとグリーンばかりですが、やんばるの旬をお届けします！！

キャベツは大玉を100個程持っていきます。
１玉なんと150円！


私は別件があり現場に居ませんが、畑人くらぶ代表が皆様のお相手をいたします。
あ、私のベビーコーンは並びます。5本で100円です。

このベビーコーン、シンプルに茹でてサラダに加えても良し、茹でてからバターと醤油で炒めても良し、若いのでヒゲもコーンも天ぷらやフライにしても良し、アスパラのように豚肉やベーコンに巻いて炒めても良し！少し太めのもありますが縦に半分か4分の1くらいにカットすると食べやすいですよ〜。
ぜひぜひ「旬」をお召し上がりくださいませ。

皆さん、遊びに、そしてお買い物に来て下さいね〜！
  

今週末5/20（日）那覇市の「波上宮」からお神輿が出ますよ〜。

昔から「なんみん祭」と言われてるお祭りで、神幸祭（しんこうさい）や渡御祭（とぎょさい）と呼ばれるものです。
分かりやすく言うと、お神輿の場合は普段は神社に祀られている御神体（神社には円盤型の鏡とかありますよね）に宿る御霊（=みたま）を宮司さんがお神輿に入れます。
その神様を担いで地域内を巡ることで、過去一年の感謝とこれからの一年の無事をお祈りする訳です。

「波上宮」のお神輿はというと…かなりきらびやかでデカイ、そして立派!!! なお神輿です！


こんな雰囲気で担ぎます。

沖縄にもいくつか神輿会がありますが私は「琉波會（りゅうはかい）」という神輿会で担がせてもらってます。皆さん明るくていい人達ばかりです。
エンジ色の半纏（はんてんと読む）が目印。


して、当日のタイムテーブルです。
１０：３０　　波　上　宮　出発

　
１１：００　　泉崎交差点・・通過

　
１１：２０　　パレットくもじ　到着

　
１２：４５　　神酒所にて＝集合
　
１２：５０　　出発準備

　
１３：１０　　パレットくもじ　出発

　
１３：２０　　久茂地交差点・・通過　
１４：２０　　波　上　宮　到着　

となっております。



ここでお神輿が祀られてる「波上宮」についてちょっと。
「波上宮」は和歌山県の熊野信仰の系列で琉球八社の首座を占める、とあります。
[御祭神]
主神：伊弉冊尊(イザナミノミコト)・速玉男尊(ハヤタマオノミコト)・事解男尊(コトサカノオノミコト)
相殿神：竈神(火神) 産土大神・少彦名神(薬祖神)

沖縄神社の代表の神様を担がせてもらい、沖縄の一年の無事をお祈りしてきますね。

当日お時間ある方、那覇近くに居そうな方は是非見にきてくださいね〜。

では、雨もやんだので畑仕事に行ってきます!!
  

今日はセガレとセガレの友達兄弟4人と一緒に、海洋博公園へプチ遠足に行ってきました。

今日はGWということで水族館は小学生以下は無料！
セガレたちは何度も入館してますが、やはりテンションは上がっていましたね（笑）


でもどちらかというと外の「ちびっことりで」で遊びたいらしく、
1時間くらいで外へ出てハシャギまわり…

ご覧の通り汗だくです。
セガレはこの「ちびっことりで」には小さな頃から来ているし、良い思い出の場所です。

沢山遊んでお腹がすいたのでお弁当をひろげて。


お昼の後には「穴場」へ移動。私は初めていきましたが
広い公園内には「夕日の広場」という場所があって、子供達の遊具があります。


水族館から少し離れているので人もまばらでイイ感じ。


滑り台や迷路、トンネルがあったり、双眼鏡なんかもあったりして楽しめます。


帰る途中に蓮の池がありました。この花はやっぱり綺麗ですね。


沖縄はGW中お天気がいいそうですから遊びに行ってみてください。

ではまた。  

　日本では端午の節句に男子の健やかな成長を祈願し各種の行事を行う風習、とあります。
　また、菖蒲の節句ともとも呼ばれ、菖蒲の葉が剣を形を連想させることなどから、端午は男の子の節句とされ、男の子の成長を祝い健康を祈るようになった。
　鎧、兜、刀、武者人形などを室内の飾り段に飾り、庭前にこいのぼりを立てるのが、典型的な祝い方である（江戸時代になって関東の風習として一般的となったが京都を含む上方では当時は見られない）。
　こいのぼりをたてる風習は中国の故事にちなんでおり、男子の立身出世を祈願している。

とのこと。
言われは色々あるようですが、元気に大きくなってくれてるだけであり難いです。

私の実家から鎧飾りを持ってきました。

説明書なんて無いので、飾り方がこれで正しいのか分かりません。（兜のツノ？が逆さっぽいな）

なんで説明書が無いかというと、かなり古いものだからです。

買ってから40年くらいは経ってるんじゃないでしょうか。右がわたし。
後ろのカーテンの柄がノスタルジックですよね。

セガレはだいぶ喜んでくれて、遠くから近くから眺めたり、触ったり引っ張ったりで「カッコイイ…」とつぶやいてみたり興味津々（笑）。
その後、昔の武士のことや鎧のこと、戦い方など色々と質問攻めでした。

セガレが1歳の時に母親からガラスの兜飾りをもらっていて、鎧はもう少し大きくなってからということでウチでは今年からが初飾りです。


自分がそうであったように、セガレの記憶にも残ってくれるといいんですけどね〜。

そうそう、鯉のぼりも出窓に付けてますが雨が降って、ペタ〜〜っとダラケてるので撮ってません。

ではまた。  

先週4/22（日）の「第2回帆かけサバニレースinやんばる」ですが、
当日はあいにくの雨…。
そして北風と視界の悪さを考慮してスタート前にもコース変更があり約12kmのレースとなりました。


当初、我ら「やんばるからフーカキサバニ拡げ隊（長いから略してチームやんばる）」は9人いるメンバーが6人で乗り、
途中のチェックポイントで3人交代という予定でしたが、
コース変更に伴い9人全員が乗り込むということになりました。


そして、順位はというと…

我ら「チームやんばる」が1時間5分で優勝いたしました!!!
同じグループのメンバーである海想チームは２位、女海想・５位、ナビー海想・９位、という結果でした。

レースの様子はこちらで観れます。

レース全般でそれほどの強風は吹かず、漕ぎが結果を左右したのでしょう。
でもチームやんばるはレース当日に初めてメンバー全員が揃って漕いだということで、
漕ぎの力もありますが、やっぱりこの舟「指南広義号」の持つ能力の高さが大きかったと思います。
（ちなみにこの舟は昨年、エンジン無しで沖縄から宮崎まで旅をしています）


今後のチームとしての課題も見えたレースしたが、
でもやっぱり「優勝」は嬉しい!!!
その日の酒はまさに“美酒”!!!


こんな“美酒”を飲めるのもチームのメンバー＆舟、海想メンバー、フーカキサバニ事務局、
ボランティアスタッフ、協賛いただいた企業やグループ…あげたら切りがありません。

皆様有り難うございました！

レース後はサバニの体験乗船。初めて乗った方が多かった様ですが、
大人も子供も舟から降りる頃はとてもイイ顔をしてました。
中には降りたがらない子供もいたりして（笑）。

我らの長〜いチーム名「やんばるからフーカキサバニ拡げ隊」の通り、沢山の人にサバニに触れてもらえました。



いや〜それにしてもこの写真見ると…みんな太って見えるな〜。
きっと現実だから今後のレースの為にも痩せないと…。
これも課題の一つです。

ではまた。  

明日4/22の「第2回帆かけサバニレースinやんばる」 コース変更のお知らせです！

レース主催者のフーカキサバニ事務局からです。

当日の風予報は、北東の風が強く吹く予報で
恩納村出発だと向かい風になるため、コース変更が決定いたしました。

新しいコースは
名護21世紀の森ビーチをスタート＆ゴールとする名護湾周回コース。
【（仮）コース予定】が発表されました。

詳しくはコチラからどうぞ。
http://blog.livedoor.jp/kaisou_blog/archives/cat_50049384.html

このコースでいくと、追い風から向かい風までと
これまた面白そうなコースになりそうですね。
当日は、程よい風が吹くことを祈るばかりです。
（・風力、風向によりコース変更する可能性があります。
　・前線通過時間によっては、スタート・体験乗船の時間の変更もあります。）


ではもう少ししたらレースの準備に行ってきます。
ちなみに今日はやんばるには雨が降るらしい。
皆サマ、明日は天候に恵まれるよう祈ってくださいませ！
  

セガレ6歳の誕生日には、小学校に上がるし「本立て」でも作るか、と思いまして。
小学校の「技術」の時間とかに作りませんでしたか？


今回の木材は合板で、前に作った棚の残りがあったのでそれを使いました。
道具はノコギリ・かんな・アラカン（表面をおおざっぱに削る道具・黄色の 。ちなみに私の畑人仲間に 姓がナラで 名がカンというのがいます。今度この道具教えてあげよう）・ヤスリ・クギなどです。
畑の昼休みや雨で作業が出来ない時にコツコツと…。



今回も昨年同様セガレのトーテムを。今回は掘るというより彫刻刀を押して書いたんですがこの方がいくらか綺麗みたい。
誰か英語の使い方間違ってたら誰か教えてくださいな。


合板だからかニスを塗ってみると断面があまり綺麗でないので、マットホワイトのラッカーを買ってきました。
今度セガレと色塗りして完成です！

5歳の誕生日のプレゼントよりはお金も時間もかかってませんが、学習机の近くに置いて教科書やノートとか立ててもらって…なんて考えながら楽しんで作りました。
今、本立てにはぬいぐるみと車のオモチャが並んでます。
使ってくれれば何でもいい、ということにしましょう…。

セガレよ6歳も元気で楽しく過ごそうな!!

ではまた。  

いよいよ今週末にレースです。

先週の日曜は朝からあいにくの雨…。
なので「帆作り」をしにスペースを確保出来る場所へ移動。

材料の竹が長過ぎまして。

拡げるとかなり大きいと実感します。

作り方の指導を受けながら、その理論と技術を学んでいきます。
ウ〜〜〜ン、深い。


昼前位から雨がやみ、いざ海へ！

最高の時間でした。改めて「豊かさ」を考えてしまうほどに。


今週の土曜日はレースの準備、日曜日は天気が怪しいけどレース張り切ってきます。
第２回帆かけサバニレースinやんばるレース

結果は後日アップしますね〜。  

今日はセガレの通う保育園児たち22人が私の畑で
「ショウガ」と「黄金ウコン」、「スナップエンドウ」の収穫体験をしました。
前日からの雨で決行か延期か当日の朝ギリギリまで先生と悩んでいましたが…決行!!
今回は畑人くらぶメンバーが3人+パン屋さんも一緒に収穫しました。
かなり心強かったです！

この「ショウガ」と「黄金ウコン」は今日畑に来てくれた園児たちが
昨年の5月に植付けてくれたものです！

まずは「ショウガ」です。

園児たちの「オォ〜大っきくなってる〜！」などの嬉しい反応を聞けてホッとしました。
幾度となく台風に倒されては生え、倒されては生えてきた「ショウガ」たち。
お前たち、よくぞ大きく育ってくれた！
畑人の面目もつぶれずに済んでそこでまたホッと。
写真は台風で折れてしまった部分を園児たちに説明してるところ。
園児たちも真面目に聞いてくれていました、ヨシヨシ。


続いて「黄金ウコン」。
予定では昨年末頃の収穫予定でしたが、「黄金ウコン」がなかなか
収穫するまでに至っていなくて、この時期になってしまいました…。


土の中からオレンジ色に輝く「黄金ウコン」が見えるとまた「オォ〜!!」と歓声が。
やっぱり自分たちで植えたものが大きくなっているのは嬉しいようです。
でも土を取り除いてもらいながら穫れたての「黄金ウコン」の匂いを嗅がせると
「クサイッ！」とこれまた嬉しい反応が。
ムフフ、いつの日か君たちもこの匂いが「身体に良さそうだ」と体感する時が来るはずだ。


これら園児たちが植付け＆収穫してくれた「黄金ウコン」は
晴れて「やんばるスパイス」に投入されます！

地元の園児たちが植え、畑人が世話をして、園児たちが収穫し、
加工業者がスパイスにして、飲食店が料理に使ってお客さんをもてなし、
地元の方が食卓でこのスパイスを使う…。
こんな地元での繋がりを広げていくこと、こんな魅力をやんばる以外に住む人たちにも伝えたい、というのが「やんばる畑人プロジェクト」であります！
少しづつですが形になってきていますので乞うご期待！



さて、最後にスナップエンドウの収穫です。
ハサミでの穫り方を説明し、大人たちと一緒に収穫をしました。
背の届かないところはこんな風に大人の力を借りて。

こんなシーンを見ながら「おっ、こんな触れ合いもイイもんだ」なんてしみじみ感じていました。

でもハサミで収穫するのはあくまでも園児たちの手によって。
自分で食べるものを穫る。
つまり自分で生命あるものを「殺す」。
言葉自体は残酷に聞こえますが、誰かが「生きる」ということは誰かが「死ぬ」ことと思うのです。
「生命体の本質は他者を殺して食べる」ところにあると思います。
「生や死」は普段の生活であまり語られませんが、飽食の時代に畑人として畑で子供たちにこのことは伝えたいと思うのです。
こんな堅苦しくは伝えずに「食べ物は命で出来ている」「命をいただきます＆命をごちそうさま」というふうに。
みんなスナップエンドウを2本づつ手に持って、そんな話を聞いてくれてました。


話の後に自分で穫ったスナップエンドウをそのまま食べました。
中には豆が苦手な園児、「茹でた〜い」と言い出す園児、かとおもえば美味しかったらしく黙って一本ポッケに忍ばせて園に持ち帰り、こっそり食べているところを先生に見つかった園児もいたとか（笑）。
色々と勉強になります。

園児たちとこれから植えるトウモロコシの収穫の約束をして、さよならしました。
今回も私にとって、とても実り多い収穫体験でした。

園の先生方、一緒に収穫を手伝ってくれた畑人＆パン屋さん、有り難うございました!!!
またやりましょうね。

ではまた。
  

収穫＆納品がある日には早めに畑へ向かいます。
早く着き過ぎたりするとまだ暗いし寒いので、お手製の焚き火台で暖をとります。
個人的にこの待ち時間はとても好きな時間です。


今は6時半過ぎには畑仕事に取りかかれるくらいには明るくなって。
「オッシャー!! 」と掘ります。


しばらく掘ります。


私の植え方がヘタなのかひん曲がったものや、
三つ編みの様なツイストドーナツの様な島らっきょも穫れます。


畑全部の島らっきょが無事に出荷し終わりました。
今年は5月に台風が来ないことを祈りながら、
これから「スィートコーン」を植える予定です。
踏ん張らねば！  

昨年の10月の半ばに種を植えたウチのカボチャを
収穫＆出荷いたしました！

収穫の際には「どんぐり山の虫博士」が昨年に引き続き私の腰を気遣って手伝いにきてくれました。

私の知る限りでは、この男がやんばるで一番「人の痛み」が分かる心優しき男です。
今度ゆっくり「黒霧島」飲みましょう♫

今期はカボチャの肥大期と熟期に長雨＆日照不足のWパンチでなかなか大きくならず1玉の平均重量は昨年より3〜4割ダウン…。
それでもネズミやイノシシ、ドロボーにやられずに済んでホッとしました。

カボチャを軽トラに載せて、どんぐり山の園長（どんぐり山の虫博士）の畑の倉庫へ置かせてもらうことに。…世話になりっぱなしです。


2回に分けて運んだらこんな感じになりました！

このカボチャたちは明日船で博多へ向かいます。美味しく食べられてこいよ〜。

天候が順調であればこのカボチャ山がもっと高く積めてたはずなのに…でもそれが自然相手の仕事よ、と言い聞かせます。


話は変わりますが、昨年のギックリ腰から1年が経ちました。
先月のXデー「忘られぬ1月28日」には大晦日よりもしみじみと1年を振り返った気がする。
今後も充分にいたわりつつもムチ打って頑張ります！

今日は私の大好きなこの曲を聴きながらブログを書いてました。ギターも曲名もいかしてる。
Pat Metheny「Secret Story Live (1993) - Above The Treetops」
この曲をどんぐり山の園長に心から捧げます。

ちなにみこの曲のイントロの「おじさん二人」が歌ってるところはセガレが真似してくれます。
もうすぐセガレの誕生日だ〜早いな〜。今年は何を作ってあげるかな。

ではまた。  

だいぶご無沙汰になってしまっていた「スパイス通信」です。

保育園児たちが植えてくれた「ショウガ」と「黄金ウコン」が
ようやく収穫時期を迎えました。
何度も何度も台風に薙ぎ倒されては復活し、ここまでこぎ着けました！
本来なら去年の12月に収穫予定でしたが、天候や「ショウガ」と「黄金ウコン」の様子を見て延び延びになっておりました。

ときどきセガレを迎えに保育園に行くと、園児が「今度はいつ畑に行けるの〜」とか「植えた野菜はどうなってるの〜」とか聞いてくれるのが堪らなく嬉しかったです！。
園児たち〜遅くなってゴメン！　もう少ししたら畑に行って収穫しようね。

「ショウガ」はこんなです。

ちなみに「ショウガ」は1月半ばから出荷しております。


「黄金ウコン」の方はこんな。手に持っているのが園児たちが植えてくれた種ウコンです。


まだ葉と茎が倒れたばかりなので、力を入れず茎がスッと抜けるまで待ちだそうです。

雑草が多くて分かりづらいですかね。


「スパイス通信vol,5」は明日保育園に渡しに行きま〜す。


それではまた。  

今日は長引く風邪と昨夜の雨のため、お昼から畑へ出動です。

北海道の知人「金時さん」から長いもを頂いたのは今年が始まってすぐ頃。
いろいろな料理を作ったのにブログにアップするのが今になってしまった。

とても綺麗な長いもです。

付いてる土から察すると、コッチの赤土と違ってきっとフカフカの柔らかい土なんだろうな〜。


まずはシンプルに輪切りにして油で炒める。味は塩こしょう＆砂糖醤油酒の2種類で。


お次ぎは、角切りにして明太子と三つ葉で。


最後は山いものニョッキ。シャキシャキ感が残っていて歯触りが良かった！



ありがとう「金時さん」旨かったです!!!　
時期になったら「どんぐり山の園長」とコッチの農産物を送りますね〜。

ではまた。  

すっかり年が明けてしまいましたが、今年も宜しくです。

今日はセガレの学童の凧揚げ大会があるので、畑仕事はお休みしてゆっくりな朝です。
当のセガレはまだ夢の中なのでゆっくりブログ書いてます。

年末は畑脇にある倉庫の整理をしました。
やらなきゃ、と思っていたのについつい先延ばしにしていたから気持ちまでスッキリ。
整理まえ


整理あと


そうですね、ほとんど違いが分かりませんね。
私的には「コレここにあったのか〜！」が沢山あったので自己満足です。

夜は内輪での忘年会。
案の定遅刻してきた店長Kには罰として「正座で前習え」。
本当は店長Kの前習えの上にさらに「正座で前習えしたウチのセガレ」を乗せるつもりでしたが物理的に無理なので犬が降伏したポーズ。


もう一組Mファミリーも来ていたのですが写真取り忘れた。
最近Mファミリーに仲間入りしたリン君、ヒゲ面の店長Kにあやされても泣かなかった。偉いぞリン。



して大晦日は久々にセガレを連れての畑。
少し残っていたカボチャの受粉をお手伝い。


お次は最近穫れ始めたスナップエンドウの収穫。雨が多くて増えに増えたカタツムリ達に葉っぱを食い散らかされながらもようやくここまで来ました。

セガレは去年も経験してるせいか、カボチャの受粉もスナップエンドウの収穫も手慣れてるのに驚きました！

小鳥ほどもある大きなバッタが畑には飛んでるのですが、夜中に降り続いた雨のせいか見当たらずその悔しさを雑草にぶつけていました。


しっかりお手伝いしてくれたのでセガレにはレクチャーを１つ。
寒くなってきたのでラスクの缶で作った焚き火台。ただ穴をあけて足を付けただけですが、台風で折れた木などを燃やすとホンワカ暖まります。
焚き火台を使っての「マッチの擦り方講習」。子供にとっては興味ある「火」です。
こういった危険のはらむ事は初めに親がそばに居て、こんこんとその怖さを諭しながら教えるのが一番です。

火遊びすると寝しょんべんすると言い忘れましたが、上手にマッチが擦れるようになって誇らしげでした。
次回はナイフの使い方を予定してます。


さて、年が明けて元旦は那覇に移住してきたウチの実家へ。
近くの神社に初詣に行きました（写真とり忘れた）。

その敷地内で献血車がおりましたので、お参りで澄み切った気持ちと年末からの深酒で濁り切った目でもって献血してきました。
献血前の血液チェックでOKが出たので二日酔い血中アルコール量は問題なかったのでしょう。

最後に収穫し始めた「島ラッキョ」。

試しに少し掘ってみましたが、やっぱりまだ少し細いかな。
でも地元のファーマーズマーケットにも少しづつ出していく予定です。

今年もゆ〜っくりブログ更新しますのでたまに覗いてやって下さい。
これからセガレを起こしてきます。
ではまた。  

今日も午前中はヒドい雨と風でした…。

カボチャの受粉の後に「島トウガラシ」を収穫しました。
最近穫れ始めたこれらは、今年の台風で倒されたり根元からボキッと折れてから復活した根性ある猛者たちです。

50本あった樹が台風で10本に減ってしまいましたが少しづつ穫れてきてます。
これから寒くなってしまうので早いところ色付いて欲しいところです。

先程も書きましたが、今日は風雨の中での収穫…
穫ろうと定めた色付いた島トウガラシに手を伸ばすと、
ビュービュ〜っと風が吹いてなかなか穫らせてくれません、グェ〜。
カッパのフードが邪魔をして色付いてない緑の島トウガラシを穫ってしまったりして
一人で「ダ〜〜、モ〜〜ッ!!」っとつぶやいてみたり。

まだ農業始めたばかりのヒヨッコが何を知った風な口を、と言われそうですが
自然の中にいて台風や雨風、日照りなどを目の当たりにしてると
人間は否応なく謙虚にさせられる様な気がします。

収穫途中で「ウチの島トウガラシはどのくらいの辛さなのか…」と
思ってしまったのが間違いでした。
口に入れてから20分くらい雨に濡れた顔で涙と鼻水を垂らしながら
「コ〜〜フェ〜〜、コ〜〜フェ〜〜」と畑で独りダースベイダーの様に呼吸してました。
穫れたて新鮮すぎました…。

そんなこんなで穫れたのがコレ


いつもはヘタを穫りながら収穫するんですが、今日は雨だったので家に持って帰って来てからヘタ取りをしました。
ヘタを取りながらボーッと見てると「赤」と「緑」は補色の関係にあるのですが、
初めて綺麗な色合いだな〜なんて思ったので今度何かのデザインで使ってみることにします。


これらは「やんばるスパイス」に投入される予定です!!!
あと私の畑からは「ショウガ」と「黄金ウコン」がスパイスに入ります。
そこは私も楽しみにしてるところなのでワクワクしてきます。

ではまた。
  

久々の更新になってしまいました。

最近はカボチャをメインに栽培しているのでその様子をアップします。
今年は栗系のホクホクカボチャの3品種を育ててます。
「恋するマロン」「九十栗イレブン」「クリゴロー」です。

まず10月の半ばに種を植えて、11月のあたまに植付けました。




そして、せっせと肥料をやって…

大きく育てて。植えてからこの頃までがとっても大事な時期で、
この辺りで実が大きくなるかどうかが決まってしまいます。

そこから愛情をかけてやると…

こんなに育ってくれます。

さてさて、12月に入ってから肝心なカボチャの実の方はというと…
太陽が昇る少し前から雌花が咲き、そこに雄花の花粉を付けていきます。
いわゆる人工授粉です。これをするとググッと着果率が良くなります。


朝日を浴びるのは何とも言えず気持ちがいいものです。清々しさがたまりません。
この時間は朝早くからハチも受粉の手伝いをしてくれます。
ハチが雄花＆雌花の蜜を吸い、花粉を持ち帰るのを同時にやってくれるので
結果的に雌花の真中に雄花の花粉が付いてくれるという植物と虫の素晴らしいギブ＆テイクです。
ハチと一緒にカボチャの蜜をなめてみると爽やかな甘味でかなり美味でした。


指で持ってるのが雄花の花粉が付いてるとこです。開いてる方が雌花です。
今年は11月＆12月に雨が多いですね〜。雄花も雌花も濡れると受粉が失敗してしまいます。
なので、次の日が雨の予定だと雌花にプラカップをかぶせて濡れを防ぎます。


受粉が上手くいくとテニスボールくらいになり、そこからグングン太ってきます。



テニスボールより大きくなったのを確認したら、カボチャの下に白いシートを敷いて浮かせ地面側も綺麗な緑になるようにしてやります。

にしても本当に雨が多くて作業が大変でした。
カボチャの畝と畝の間も水が溜まってグチャグチャです。写真では分かりづらいですが実はそよそよと小川の様に水が流れてます。

何度も足を取られ、スッ転びそうになりましたが何とか堪えました。

でも受粉作業は中腰での作業なのでジワジワ腰痛が甦ってきてます、トホホ。
そんな受粉作業もそろそろ終わります。
追加の肥料も畑に入れたので、1月初めあたりまではひたすら水やりをして太らせます。
2月の初めから中旬頃には収穫を迎える予定です！
その頃にまたカボチャの様子アップしますね〜。  

昨日は天気にも恵まれて、楽しいマーケットになりました。
初めてのイベントなので来客数が読めませんでしたが、
かなりの人が来てくれてました。
お陰で畑人メンバーから集めた野菜は全て完売。
有り難うございます！
全部で100パック以上は持って行きましたが、
もっと持っていっても良かったかな。
今回もお客さんと野菜の話をしながら畑人くらぶ＆やんばる畑人プロジェクトの
PRも出来たので成功だったと思います。

さて、沖縄畑人くらぶのブースではこんな野菜がならびました。

セガレは手伝ってくれる予定でしたが、幼稚園の友達が来て遊んでばっかり…。

その日の早朝カボチャの受粉で使わなかった雄花を
お客さんにプレゼント。以外に喜ばれました♫


レストランの外観はこんな感じでオシャレ。


畑人くらぶのブースの前のブースはカワイイT-シャツ屋さん。


お隣は私の友達の器屋さん。かなりセンスがいい器です。
（帰りにコップを頂いちゃいました。その日は泡盛をそのコップで♡）


奥の方はブリザードフラワーの花屋さん。
リースを出してました。実は彼女は私の高校時代の同級生！
家族で名護に移住してきました。


店内もこんなにステキ。


セガレも友達と芝生の上で遊んだり、
木登りをしたりしてトムソーヤーのように遊んでました。


いや〜疲れたけど出店者もお客さんも子供たちも楽しめて、
沢山の笑顔が見れたいいマーケットでした。
企画してくれたsmile spoon さん＆kitoco.さん、有り難うございました。
また呼んで下さいね。

ではまた。
  

沖縄は雨が多いですね〜。畑仕事がはかどりません…。

それはそうと
以前延期になってしまってたマーケットが
今週末の12/4（日曜日）に開催します！
「ふゆのもり　ふゆごもり」

場所　本部町伊豆味の森の食堂「smile spoon kitchen」
日にち　２０１１．１２．４（にちようび）
時間　１１：００−１６：００



ならぶお店

マフィンとスープやさん　　smile spoon
羊毛アクセサリーやさん　　atelier SACO
ぶんぼうぐやさん　　　　　和睦郷里
ろうそくと染めものやさん　まーす屋
おはなやさん　　　　　　　TSUBOMI
ざっかやさん　　　　　　　FLOW
麻バッグやさん　　　　　　tucura
家具と洋書やさん　　　　　vintage yard
パンやさん　　　　　　　　Pain de Kaito
やさいやさん　　　　　　　沖縄畑人くらぶ
セレクト本やさん　　　　　ちはや書房
ざっかとチョコやさん　　　てぃーだの家
おいしいものやさん　　　　皿の上の自然
うつわやさん　　　　　　　室生窯
Tシャツやさん　　　　　 　kitoco.


おいしそうな、楽しそうな、ステキなお店がならびます。
１２月なので、クリスマスプレゼントなどをさがしに遊びにいらしてくださいね。

smile spoon への地図


※駐車場には限りがありますのでお友達同士でお乗り合わせの上、遊びにいらしてください。


あ、そのひ我ら「沖縄畑人くらぶ」は
・インゲン豆・ウリズン豆・ゴーヤー・シシトウガラシ
・ショウガ・島ラッキョ・レモングラスなどをお店に並べます。

お時間ありましたらどうぞ。
  

遅くなりましたが『やんばるスパイス“THE 香祭”』報告です。



当日は天気も良く予想を上回る来場者数で、名護湾を一望できる
ホテルゆがふいんおいなわの8F宴会場は賑わいをみせておりました！




今回のイベントは
・島袋正敏（モノづくり塾 黙々100年塾 蔓草庵主宰）さんによる講話「やんばる文化を考える」
・やんばる畑人プロジェクト参加応援店によるスパイス料理試食
・やんばる畑人プロジェクト新規応援店登録式
と盛沢山でした。

料理人＆畑人が料理をサーブしました。

こちらが応援店による「やんばるスパイス」を使った料理です。


それ以外にも飲食店＆畑人がそれぞれに想いを語りました。



スペシャルサポーターのパッション屋良さんも名護親方に扮して張り切ってくれてました。



今回のイベントで新たに加わった４店舗は
地中海料理&ギャラリー 雲茶
ホテルマハイナウェルネスリゾート
ホテルゆがふいんおきなわ
Ryukyu Dining 家守家
です。

スタートからの応援店である
SOIL～くうのむところ～
Pain de Kaito
Blue Trip
BUTANO KINOBORI
満味
と 合わせて 応援店が９店舗になりました。

今後も料理人と畑人がタッグを組んで「やんばる」を美味しくおもてなししますよ〜！
このプロジェクトに関わる人たちはみんな
「やんばる」が大きな輪で繋がり、地域の人、やんばるを訪れる人を
元気に楽しくしていきたい、と想っております。
これからも「やんばる畑人プロジェクト」をどうぞヨロシク！




  

このブログでも度々登場する「やんばる畑人プロジェクト」ですが、
端的に言うと
「畑人と飲食店が協力なタッグを組んで地域を元気していこう!!」
「やんばるは美味しい」を追求して、
「やんばる流の最高のおもてなし」を沢山の人に届けよう。
というプロジェクトです。

詳しくはこちらの「やんばる畑人プロジェクトHP」をチェックして下さい。

そして本日イベントがあります!!
あらかじめ告知するはずでしたが、すでに定員がいっぱいになり
私のブログからは応募を控えておりました。すいません…。



イベントの様子などは後日アップしますね。
では張り切ってきます！